Șofranul a fost întotdeauna cel mai scump condiment din lume. Prețul său ridicat, de 30.000 - 40.000 euro/kg, se datorează faptului că pentru 1 kg de condiment trebuie recoltate circa 300.000 de flori.
Anxietatea este una dintre cele mai comune afecțiuni ale vremurilor moderne. Cercetările au scos la iveală faptul că anumite uleiuri esențiale pot ameliora simptomele stării de anxietate.
Fie că este cronică sau pasageră, depresia ne poate afecta pe toți. Pentru a ne menține spiritul ridicat, haide să deschidem Ghidul alimentar pentru a ieși cu bine din această pandemie.