Trufa, „diamantul“ pământului. Beneficiile celei mai scumpe ciuperci din lume
Trufele nu sunt doar nişte ciuperci rare şi foarte scumpe, au și o multitudine de beneficii terapeutice şi nutritive.
Aceste ciuperci intens lăudate de gastronimi conţin proteine, lipide, săruri minerale - calciu, fier, zinc, potasiu, sodiu, clor, fosfor, magneziu şi seleniu. Sunt bogate şi în vitamine (A, B1, B2, B3, B5, D, C, K, E), dar mai conţin şi chitină, acid linolenic, fibre şi carbohidraţi, uleiuri eterice. Astfel, 100 de grame de trufe negre conţin în jur de 25-30 calorii.
Trufele nu au colesterol şi conţin foarte puţine grăsimi, putând fi consumate fără probleme de cei care sunt la dietă. Le sunt recomandate și bolnavilor de diabet, deoarece acestea conţin un aminopolizaharid, care constituie un excelent remediu pentru cei care suferă de această afecţiune.
Acizii graşi nesaturaţi şi acizii graşi esenţiali din trufe sunt utili în prevenirea a numeroase afecţiuni, printre care artrita şi diabetul, inflamaţiile colonului, hipertensiune arterială ori când există un nivel crescut de trigliceride. Acidul linolenic face parte din familia de acizi omega, având un important rol în lupta împotriva bolilor de inimă.
Consumul de trufe induce o stare de bună dispoziţie, motiv pentru care sunt recomandate persoanelor stresate. Fosforul din trufe este benefic pentru cei care suferă de boli ale oaselor, boli renale, epuizare fizică, boli paratiroidiene, în timp ce magneziul conţinut are un rol eseţial în contracţia şi relaxarea musculară. Trufele sunt folosite cu succes şi în cosmetică, la prepararea unei creme de faţă ce împrospătează, catifelează şi conferă elasticitate pielii.
S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:
Anamaria Prodan i-a cumpărat fiicei sale un bolid de 140.000 de euro
Anamaria Prodan a mai făcut o aroganță. Zilele trecute, impresara i-a făcut cadou fiicei sale un nou bolid de lux, în valoare de 140.000 de euro.
Motivul pentru care Monica Bîrlădeanu s-a mutat în România după 13 ani petrecuți în SUA
După 13 ani petrecuți în Statele Unite, actrița Monica Bîrlădeanu a decis să se întoarcă în România, motivul principal fiind dorința de a fi mai aproape de familie și de a trăi într-un loc care să i se potrivească mai bine.
Vacheron Constantin a creat primul ceas cu parfumuri din lume
Ceasurile au evoluat de la doar a spune timpul la a exprima statutul, gustul și acum chiar și alegerile personale.
Andreea Tonciu vrea să vândă locuința proaspăt renovată
Andreea Tonciu este în culmea fericirii, pentru că apartamentul la care visa este gata.
Rita Ora lansează o linie de îngrijire a părului
Rita Ora a anunțat lansarea brandului său de îngrijire a părului, numit TYPEBEA.
Serena Williams a lansat o linie de cosmetice
Serena Williams a intrat în industria înfrumusețării devenind antreprenor al unui brand cu produse de make-up.
Mihaela Borcea a ignorat sfatul medicilor şi a luat o decizie radicală
Mihaela Borcea, prima soţie a lui Cristi Borcea, a plecat în Austria pentru o vacanță la schi, ignorând sfatul medicilor care i-au interzis acest sport din cauza problemelor de sănătate.
Simona Halep, schimbare radicală de look. Sportiva a renunțat la blond
Simona Halep și-a făcut o schimbare de look, iar fanii abia au recunoscut-o.
Milionarul Nick Rădoi și-a făcut testamentul după ce a fost diagnosticat cu cancer
Nick Rădoi a fost diagnosticat cu cancer de colon, vara trecută, și acum și-a scris testamentul.
MARIZA transmite un mesaj video publicului din România
MARIZA transmite un mesaj video publicului din România
Kate Middleton și William au luat o decizie neașteptată, după ce s-a aflat că prințesa suferă de cancer
Relațiile din cadrul familiei regale britanice au fost întotdeauna subiect de mare interes pentru public, dar și pentru presă.
Bella Hadid își lansează propriul brand de frumusețe, Orebella
Dezvăluie-ți chimia, astfel Bella Hadid își lansează primul brand de frumusețe care este mult mai mult decât o linie de produse.
Buze Espresso: cum să adopți tendința supremă de iarnă?
În acest sezon, ne concentrăm pe tonuri calde și bogate chiar și pe buzele noastre.
Reteaua GRAL Medical&Oncofort deschide in Bucuresti un centru de terapii complementare: Recharge Wellness Center
Reteaua GRAL Medical&Oncofort deschide in Bucuresti un centru de terapii complementare: Recharge Wellness Center
Lancôme colaborează cu Louvre pentru o colecție dedicată îngrijirii pielii
Inspirat de nouă capodopere din departamentul de sculptură, precum și de luminile și culorile muzeului, Lancôme a conceput o ediție limitată de produse de îngrijire a pielii și de machiaj semnate Lancôme x Louvre.
Carmen Brumă te ajută să scapi de celulită în 3 pași
Toate femeile se confruntă cu celulita însă la unele femei este mai vizibilă, iar la altele se vede mult destul de puțin. Dacă faci parte din prima categorie, Carmen Brumă are câteva soluții care va estompa efectul cojii de portocale.
Prada Beauty intră în era machiajului și îngrijirii pielii
Prada Beauty a lansat, în sfârșit, mult așteptatele game de îngrijire a pielii și de machiaj. Atingând echilibrul potrivit între creativitate și purtare, tot ceea ce face parte din gama Prada Beauty promite să fie deosebit de atractiv, cu o mulțime de formule elegante și texturi rafinate pentru a satisface cel mai exigent client.