Podgoriile ascunse ale Parisului produc vin doar pentru locuitori

În prima săptămână a lunii octombrie, în cadrul Fête de la Vigne et du Raisin, vizitatorii pot participa la degustări de vinuri, să învețe științele viticulturii și să viziteze podgoriile

Ascunse în mijlocul extinderii urbane a orașului, zeci de podgorii secrete din Paris produc unele dintre cele mai exclusive vinuri ale Franței.

Viile din Paris au rămas mult timp un secret știut doar de localnici - mai ales pentru că niciunul din vinurile pe care le produc nu este de vânzare. Una dintre cele mai frumoase astfel de vii se află în Butte Bergeyre, un cartier minuscul situat lângă frumosul parc Buttes-Chaumont din districtul 19. Această comunitate retrasă pe deal, cu cele cinci străzi asfaltate, este unul dintre secretele cel mai bine păstrate ale Parisului, accesibilă doar dacă știi cele trei seturi de scări în apropiere de Rue Manin.

 Deși poate părea o anomalie, Clos du Buttes Bergeyre este unul dintre cele 10 podgorii din capitala Franței. Aceste mici parcele urbane deținute de orașul Paris sunt amplasate pe dealurile Montmartre, ascunse de malurile Senei. Deși nu sunt vițele originale ale orașului, care au fost plantate la începutul secolului al XVII-lea, când Parisul a fost renumit pentru producerea vinului, aceste mici podgorii retrase au fost reintroduse în oraș în ultimele decenii drept omagiu pentru trecutul Parisului și ca o modalitate de educare a orășenilor în arta de viticultură franceză. Franța are reglementări stricte de plantare a viței de vie și până de curând, doar anumite regiuni - Bordeaux, Bourgogne și Champagne – puteau îmbutelia  și vinde vin. Dar, în 2016, o liberalizare a sectorului viticol francez, mandatat de UE, a extins dreptul de a vinde vin în toată Franța. Cu toate acestea, vinurile produse în capitala franceză nu pot fi încă vândute pe piețele comerciale din cauza amenințării percepute pe care o poate avea poluarea urbană asupra strugurilor.

Dar scopul viilor pariziene nu a fost niciodată să câștige bani. Deci, mai degrabă sticlele de vin produs aici au fost întotdeauna scoase la licitație pentru a aduce bani orașului. De asemenea, deoarece vițelele de vie sunt deținute și operate de orașul Paris, nu poți merge pur și simplu pentru o degustare sau un tur, așa cum se poate în alte regiuni franceze. Podgoriile secrete ale Parisului își deschid ușile vizitatorilor doar în anumite perioade ale anului. În prima săptămână a lunii octombrie, în cadrul Fête de la Vigne et du Raisin, vizitatorii pot participa la degustări de vinuri, să învețe științele viticulturii și să viziteze podgoriile. Unele podgorii pot fi vizitate și în timpul Fête des Jardins, un festival care sărbătorește grădinile urbane, la sfârșitul lunii septembrie. Dacă nu puteți face asta, există o podgorie de oraș, La Vigne de Paris-Bagatelle – cu un hotel șic construit în 1926, situat la limita parcului Bois de Boulogne - care oferă degustări de vin, tururi cu ghid și cursuri de oenologie.

„Podgoriile pariziene combină estetica cu inovația tehnică, amintind în același timp de istoria viticolă a insulei franceze”, a declarat Sylviane Leplâtre, oenologul șef al orașului Paris, „acestea sunt un ajutor didactic de neprețuit pentru locuitorii orașului, a cărui caracteristică principală e aceea de susținere din podgorii urbane. ”




Comment Section
You have to log in or register a new account!

S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:

Versace după Dario Vitale: Cine ar putea prelua conducerea?

5 designeri ar putea conduce Versace după demisia lui Dario Vitale, pentru a contura următorul capitol al casei de modă.

La Schiaparelli, nasturele devine o bijuterie

În toamna-iarna 2025-2026, Schiaparelli transformă nasturele în bijuterii într-o sculptură aurie, între moștenirea artistică și îndrăzneala contemporană.

Fendi o celebrează pe „Emily in Paris” într-o colecție capsulă plină de farmec

Fendi sărbătorește lansarea celui de-al cincilea sezon al serialului Emily in Paris cu o colecție capsulă exclusivă, în care glamourul roman întâlnește nonșalanța șic a serialului.

„Emily la Paris”: Adresele lui Emily Cooper, în sfârșit adunate pe o hartă captivantă

Odată cu apropierea sezonului 5 din Emily in Paris , mapstr dezvăluie o hartă interactivă gratuită care reunește toate locațiile emblematice ale serialului pentru o imersiune în mărime naturală.

Jo Malone lansează un consilier AI pentru parfumuri

Jo Malone London deschide un nou capitol în luxul digital prin lansarea unui Scent Advisor bazat pe inteligență artificială, prezentat pe 2 decembrie de casa de parfumuri deținută de Estée Lauder Companies.

Punga cadou de la Globurile de Aur din 2026 va valora aproape 1 milion de dolari

Pentru al treilea an consecutiv, Robb Report le oferă celor mai mari vedete ale Globurilor de Aur un răsfăț care ar putea rivaliza cu râvnita statuetă.

Mariah Carey, un nou record istoric în fruntea clasamentului Billboard

Mariah Carey a stabilit în mod oficial un nou record de "domnie" în fruntea topului Billboard Hot 100, după ce cântecul ei "All I Want for Christmas Is You" a petrecut 20 de săptămâni pe prima poziţie în acest clasament.

Louis Vuitton devine partener principal al Grand Prix-ului de Formula 1 de la Monaco

Numirea Louis Vuitton drept partener al Grand Prix-ului de Formula 1 de la Monaco marchează un moment definitoriu în relația tot mai strânsă dintre lux și sportul de elită.

Louis Vuitton lansează o nouă colecție de accesorii de lux pentru animale de companie

Colecția Louis Vuitton 2026 Dog aduce stilul caracteristic al casei de modă în lumea modernă a animalelor de companie, demonstrând că luxul poate fi atât frumos, cât și practic.

Porsche și SMEG vor să vă decoreze bucătăria cu electrocasnice inspirate din mașini

Piesele în ediție limitată se inspiră din designul modelului 917 care a câștigat cursa de 24 de ore de la Le Mans în 1970.

Beyoncé, Nicole Kidman și Venus Williams vor prezida Met Gala 2026

Gala Met din 2026 le va reuni pe Beyoncé, Nicole Kidman, Venus Williams și Anna Wintour în jurul temei „Arta costumelor”.

Se redeschide la Paris cel mai mare patinoar indoor din lume

Parisul readuce la viață vraja sărbătorilor prin redeschiderea celui mai mare patinoar indoor din lume care este amplasat la Grand Palais.

Punga cadou de la Globurile de Aur din 2026 va valora aproape 1 milion de dolari

Pentru al treilea an consecutiv, Robb Report le oferă celor mai mari vedete ale Globurilor de Aur un răsfăț care ar putea rivaliza cu râvnita statuetă.

hourglass_full 5 day ago format_list_bulleted LIFESTYLE&TRAVEL
Louis Vuitton devine partener principal al Grand Prix-ului de Formula 1 de la Monaco

Numirea Louis Vuitton drept partener al Grand Prix-ului de Formula 1 de la Monaco marchează un moment definitoriu în relația tot mai strânsă dintre lux și sportul de elită.

hourglass_full 6 day ago format_list_bulleted LIFESTYLE&TRAVEL
Louis Vuitton lansează o nouă colecție de accesorii de lux pentru animale de companie

Colecția Louis Vuitton 2026 Dog aduce stilul caracteristic al casei de modă în lumea modernă a animalelor de companie, demonstrând că luxul poate fi atât frumos, cât și practic.

hourglass_full 7 day ago format_list_bulleted LIFESTYLE&TRAVEL
Se redeschide la Paris cel mai mare patinoar indoor din lume

Parisul readuce la viață vraja sărbătorilor prin redeschiderea celui mai mare patinoar indoor din lume care este amplasat la Grand Palais.

hourglass_full 10 day ago format_list_bulleted LIFESTYLE&TRAVEL
Se deschide Palatul Știrbei, transformat în mall de lux

Palatul Știrbei, situat pe Calea Victoriei 107, transformat în cel mai de lux mall din București, a intrat în spiritul sărbătorilor duminică seară, unde a avut loc un eveniment cu totul special.

hourglass_full 12 day ago format_list_bulleted LIFESTYLE&TRAVEL
Cum va arăta DraculaLand: investiţie privată de peste 1 mld. euro

DraculaLand va combina turismul, retailul, tehnologia, cultura şi stilul de viaţă într-o singură infrastructură de entertainment şi inovaţie, întinsă pe 160 de hectare, la 20 de minute de Bucureşti şi 15 minute de Aeroportul Otopeni, conform prezentării partenerilor de proiect.

hourglass_full 17 day ago format_list_bulleted LIFESTYLE&TRAVEL