Majoritatea cocktailurilor sunt consumate pentru gustul lor unic, dar și pentru calitatea lor de a fi răcoritoare. În continuare, vom prezenta cinci rețete gândite special pentru zilele și nopțile toride de vară.

Rețetele următoare nu necesită mai mult de cinci ingredient - toate vă garantează o senzație de răcorire.

Strawberry Daiquiri

În general, Daiquiri este o băutură dulce, relativ ușor de realizat, consumată adesea în anotimpul cald. Varianta sa cea mai dulce implică folosirea căpșunilor. Pentru un Strawberry Daiquiri ai nevoie de:

50 ml rom alb

cel puțin trei căpșuni mari (sau mai multe, în funcție de dimensiunile lor)

 sucul unei jumătăți de limetă

 o linguriță de miere sau zahăr brun

 gheață

Mod de preparare:

Pune căpșunile în blender și amestecă-le până devin piure, apoi adaugă și celelalte ingrediente. Un blender performant va putea mărunți și cuburile de gheață. Strawberry Daiquiri se servește într-un pahar de martini, care poate fi decorat cu o felie de limetă sau cu o căpșună.

Watermelon Sangria 

Provenită din Peninsula Iberică, Sangria este o băutură populară mai ales în timpul verii. Reține însă că aici nu este vorba despre vreun cocktail, ci despre un punch, care se prepară în recipiente mai mari, pentru a fi împărțit apoi cu prietenii sau familia.

Rețeta originală de Sangria are la bază vinul roșu sec. În continuare, vom prezenta ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara varianta cu pepene roșu, un fruct atât de preferat de români:

o sticlă (750 ml) de vin alb sec

un pepene roșu (nu mai mare de 2,5 kilogame), tăiat cuburi și curățat de semințe

60 ml brandy sau coniac

o portocală

o limetă 

Mod de preparare:

Pune bucățile de pepene în blender, dar nu pe toate. Amestecă piureul rezultat cu vinul și tăria într-o carafă de dimensiuni mari, apoi adaugă felii de portocală, limetă și cuburile de pepene rămase.

Reține că acestea sunt doar ingredientele de bază. Cum nu vei găsi nicăieri două rețete de Sangria care să semene, poți deveni creativ, în funcție de așteptările pe care le ai de la această băutură. Poți pune chiar și 100 ml de brandy sau poți folosi în locul lui rom sau vodcă. Poți adăuga chiar și puțin lichior de portocale și, în loc de portocală și limetă, poți adăuga fructe de pădure și căpșuni, câteva felii de piersică sau orice combinație îți trece prin minte.

Deși vinul roșu sec nu este recomandat pentru Watermelon Sangria, poți folosi vin rosé în locul celui alb.

Rum sunset

Este evident că numele acestui long drink dă senzația că ar fi rivalul mult mai cunoscutului Tequila Sunrise. În realitate, Rum Sunset este practic aceeași băutură, dar cu rom în loc de tequila. Ingredientele sunt:

 60 ml rom alb

120 ml suc de portocale

15 ml sirop de grenadine

câteva cuburi de gheață

Mod de preparare:

Întâi se pun în pahar cuburile de gheață, apoi romul, sucul de portocale, iar la final se toarnă încet siropul de grenadine pentru a se depune pe fundul paharului și a imita culoarea unui apus de soare. Poți experimenta și cu alte tipuri de rom în afară de cel alb, dar long drinkul va căpăta altă culoare.

Hurricane

La fel ca majoritatea cocktailurilor tropicale, și Hurricane are la bază rom. Poate părea asemănător cu Rum Sunset, însă vei avea nevoie de mai multe ingrediente pentru a-l prepara:

 60 ml rom alb

60 ml rom maro

60 ml suc de fructul pasiunii

25 ml suc de portocale

25 ml suc de limetă

o linguriță de sirop de grenadine

o linguriță de sirop de maracuja

 Mod de preparare:

Toate ingredientele se amestecă în shaker, iar băutura se toarnă direct în pahar, peste cuburile de gheață. Se poate orna cu o cireașă și o felie de portocală. Dacă nu ai la dispoziție sirop de maracuja, îl poți folosi pe cel de cireșe.

Lemonade mimosa

Chiar dacă celebrul Mimosa este un cocktail pe bază de șampanie preferat la petrecerile de Crăciun, varianta cu limonadă este special gândită pentru a-ți face zilele de vară mai răcoroase.

Nu este nevoie să dăm exact cantitățile folosite la prepararea unui Lemonade Mimosa. Este de ajuns să ai un pahar de șampanie, pe care trebuie să-l umpli pe jumătate cu limonadă și restul cu șampanie, vin spumant alb sau rosé.

Dacă nu ai îndulcit limonada destul de bine, poți adăuga zahăr brun în băutură. Decorează paharul cu o felie de lămâie.

• chevron_left
• 1
• chevron_right

S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:

Prețurile caselor de lux din Dubai scad vertiginos

Pe măsură ce lansările de rachete din Iran către Emiratele Arabe Unite continuă, prețurile caselor din Dubai au scăzut deja cu peste 25%.

Bvlgari lansează Icons Minaudières – prima colecție de clutch-uri de seară

Bvlgari a lansat colecția de genți Icons Minaudières prin care redefinește clutch-urile de seară. Realizată în ediție limitată, colecția a fost inspirată din cei peste 140 de ani de experiență în crearea bijuteriilor și este prima de acest gen prezentată de casa de modă, reunind designul bijuteriilor de lux cu designul de colecție.

Nicolas Di Felice părăsește Courrèges

După cinci ani marcați de o reînnoire îndrăzneață, Nicolas Di Felice părăsește direcția artistică a casei Courrèges pentru a se dedica unor noi proiecte.

Kate Moss și Emily Ratajkowski, muzele genții Gucci

Gucci explorează legătura intimă dintre dorință și accesoriu printr-o campanie captivantă cu Kate Moss și Emily Ratajkowski în distribuție.

Imagini din casa Anastasiei Soare. Cum arată locuința de peste 20 de milioane de dolari din Beverly Hills

Anastasia Soare, supranumită „Regina sprâncenelor”, și-a deschis recent porțile locuinței sale spectaculoase din Beverly Hills, evaluată la peste 20 de milioane de dolari.

Linia dintre fast fashion și moda de lux se estompează

Timp de mulți ani, industria modei rapide a concurat în principal pe prețuri mici și viteză de producție. Cu toate acestea, unele branduri se îndreaptă acum într-o direcție diferită, concentrându-se pe identitate, design și experiența de cumpărături.

Sute de rochii ale unor celebrități, scoase la licitație la prețuri mici. Casa de modă a dat faliment

Casa de licitații Bonhams scoate la vânzare 322 de rochii de designer de la Ralph & Russo, o casă de modă care a dat faliment în 2021. Piesele pe care le-a purtat Monica Bellucci și alți actori celebri ar putea fi cumpărate la preț redus.

O destinație de lux din Mediterană, în pericol!

Locuitorii unei insule din Marea Mediterană protestează împotriva unui plan guvernamental care prevede transferul a sute de deținuți extrem de periculoși în penitenciarele locale.

Bella Hadid este numită primul ambasador global Prada Beauty

Supermodelul Bella Hadid devine primul ambasador global pentru Prada Beauty și întruchipează lansarea Prada Touch, un blush conceput pentru o frumusețe elegantă, mobilă și lipsită de coduri.

Ariana Grande semnează o nouă colecție capsulă cu Swarovski

Cu a doua colecție capsulă, creată în colaborare cu Ariana Grande, Swarovski celebrează poezia naturii într-o colecție veselă, unde cristalul, fantezia și măiestria se întâlnesc.

Roger Federer a debutat pe lista miliardarilor din sport

Legenda tenisului mondial Roger Federer a bifat o nouă performanță impresionantă, de această dată în afara terenului. Al doilea cel mai longeviv lider mondial din istorie a intrat pentru prima dată pe lista miliardarilor realizată anual de revista de business Forbes, publicația estimând averea sa la aproximativ 1,1 miliarde de dolari.

Natalie Portman devine ambasador global pentru Tiffany & Co.

Tiffany & Co. deschide un nou capitol în istoria sa numind-o pe actrița Natalie Portland drept ambasador global, întruchipând o viziune contemporană asupra eleganței, autenticității și iubirii.