Cele mai bune restaurante din lume în anul 2019
Cel mai impotant lucru atunci când călătorim este mâncarea. Căutăm din timp cele mai bune restaurante în destinațiile alese pentru vacanță și ne dorim ca totul să iasă perfect. Iată 10 din cele mai bune restaurante din lume.
La poalele munților, cu vedere la mare, aproape de granița italiană, clădirea rotundă care găzduiește Mirazur oferă un decor idilic. Pătrunsă în vegetație luxuriantă, se află la poalele unui deal pe trei nivele. Sala de mese spațioasă, elegantă și luminoasă oferă cel mai frumos view care cuprinde marea și orașul Menton printr-un golf circular lung.
Noma este un restaurant de două stele Michelin, condus de bucătarul-șef René Redzepi din Copenhaga, Danemarca. Numele este o abreviere syllabică a celor două cuvinte daneze „nordisk" (nordic) și „mad" (mâncare). Deschis în 2003, restaurantul este cunoscut pentru reinventarea și interpretarea sa în bucătăria nordică.
Asador Etxebarri (Axpe, Spain)
Asador Etxebarri este un restaurant spaniol din Atxondo (Biscaya), tara bascilor. Bucătarul este Victor Arguinzoniz, care gătește totul pe grătar. Astfel, toate felurile de mâncare, chiar și desertul, au gust de grătar.
Gaggan este un restaurant condus de bucătarul-șef Gaggan Anand din Bangkok, Thailanda. În 2018, acesta a fost numit cel mai bun restaurant din 50 de restaurante din Asia. Gaggan a câștigat două stele Michelin în prima ediție a ghidului Michelin din Thailanda în 2018.
Eleven Madison Park (New York, SUA)
Acesta este cel mai căutat restaurant în perioada verii, nu doar pentru mâncarea savuroasă pregătită e cheful elvețian Daniel Humm, ci și pentru amplasamentul spectaculos al locației.
Cosme este un restaurant din districtul Flatiron din New York, care servește preparate din bucătăria mexicană, de la bucătarii Chefs Enrique Olvera și Daniela Soto-Innes, alături de partenerul de afaceri Santiago Perez. Bucătăriile își au rădăcinile în arome și tradiții mexicane, în timp ce celebrează ingrediente locale și sezoniere din Valea Hudson și din regiunea înconjurătoare. Programul de băuturi Cosme se concentrează pe spirite artizanale și oglindește bucătăria sa, lăsând ingredientele de înaltă calitate să strălucească.
Centra este cel mai potrivit loc pentru a încerc bucătăria peruană. A fost numit, trei ani la rând, cel mai bun restaurant latino-american, iar chef Virgilio Martinez, împreună cu sora sa au făcut o cercetare serioasă în domeniul culinar local, înainte să se apuce de lucru.
Lima se bucură de două restaurante clasate în topul internațional. Maido, care se traduce prin „Bine ați venit”, în limba japoneză, este o locație foarte frumos amenajată, iar chef Mitsuharu Tsumura se bucură de o experiență foarte vastă, urmând cursuri culinare în America și Japonia.
Mugaritz (San Sebastian, Spain)
Andoni Luis Anduriz, cheful restaurantului Mugaritz, a venit cu un concent nou și jovial: o masă servită acolo este văzută ca o experiență, ceva unic, care să te facă șă îți reamintești locul mereu. Pe scurt, la Mugaritz, începi cina într-un loc, și treci prin alte 20 până o termini.
Un loc cu tradiție, un restaurant care a trecut din generație în generație ca moștenire de familie, o poveste parcă desprinsă dintr-un film. Spațiul este ultramodern, cumva în contrast cu istoria generoasă pe care o are. Toate acestea, plus un chef pasionat, fac din Steirerech cel mai bun restaurant vienez.
S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:
Dua Lipa deschide o bibliotecă dedicată cărților interzise și cenzurate
Dua Lipa oferă platformei sale literare un spațiu permanent. Artista și fondatoarea Service95 Book Club a încheiat un parteneriat cu istorica librărie Livraria Lello din Porto pentru a lansa Manifesto Library, un nou spațiu cultural dedicat cărților care sfidează cenzura, excluderea și narațiunile dominante.
Louis Vuitton Beauty lansează LV Crayon, arta liniei perfecte
Cu LV Crayon, La Beauté Louis Vuitton își îmbogățește universul machiajului cu un creion de buze care combină precizia, senzorialitatea și designul într-o viziune hotărât luxoasă asupra gestului de înfrumusețare.
Când valul de căldură își pune amprenta și asupra prezentărilor de modă
Un oaspete nepoftit: valul de căldură care cuprinde Parisul perturbă Săptămâna Modei masculine și îi obligă pe designeri să găsească soluții de ultim moment, cum ar fi avansarea programului prezentărilor de modă sau distribuirea de evantaie și pistoale cu apă.
Moschino numește noi directori de creație
Designerii Loris Messina și Simone Rizzo, fondatorii brandului vestimentar italian Sunnei, au fost numiți directori de creație ai casei de modă Moschino. Acest anunț vine imediat pe urmele celui că Adrián Appiolaza pleacă de la cârma brandului după doi ani și jumătate în care a ocupat rolul de director de creație.
Pharrell Williams reinventează Moët Ice Impérial pentru sezonul estival
Pharrell Williams și Moët & Chandon au dezvăluit un nou capitol al colaborării lor, concentrându-se de această dată asupra șampaniei Ice Impérial, celebrul cuvée a casei franceze creat special pentru a fi servit cu gheață.
Julien Dossena părăsește brandul Rabanne
Designerul Julien Dossena părăsește postul de director de creație al brandului Rabanne, un rol pe care l-a avut pe durata ultimilor treisprezece ani.
Rolex a deschis un magazin la 3.020 de metri înălțime în Alpii elvețieni
Rolex a inaugurat ceea ce consideră a fi cel mai înalt magazin Rolex din lume. Acesta este situat la 3.020 de metri altitudine pe Muntele Titlis, în centrul Elveției, în cadrul noului complex Titlis Tower. Operat de Bucherer, boutique-ul reprezintă una dintre cele mai spectaculoase și neobișnuite destinații comerciale create vreodată de brand.
Bang & Olufsen sărbătorește centenarul cu noi modele de boxe, în ediție limitată
Gigantul audio tocmai a dezvăluit cinci iterații nebunești ale boxei sale de perete Beolab 90 pentru a sărbători aniversarea sa, fiecare fiind asemănătoare unei opere de artă curbate, cu un sistem audio puternic încorporat. Toată această frumusețe și măiestrie muzicală au însă un preț: o pereche de boxe în ediție limitată costă 450.000 de dolari.
Campania Skims cu Hailey Bieber se întoarce la elementele de bază
Skims își pune în valoare una dintre colecțiile principale, Everyday Cotton, printr-o nouă campanie în care joacă modelul și antreprenoarea Hailey Bieber.
Designerul Adrián Appiolaza părăsește brandul Moschino
Casa de modă Moschino anunță faptul că designerul Adrián Appiolaza se retrage din funcția de director de creație a brandului. Appiolaza a fost alături de Moschino în acest rol timp de doi ani și jumătate, pe durata cărora a creat colecții ce au fost apreciate de critici și public deopotrivă.
Loewe numește un nou director global
Casa de lux cu sediul la Madrid își restructurează departamentul de comunicare. Loewe a numit-o pe Eloise Hautcoeur în funcția de nou director global de comunicare, rol în care va supraveghea relațiile publice, managementul talentelor, relațiile VIP și evenimentele. Numirea intră în vigoare luni, 22 iunie.
Tina Kunakey, noua imagine a parfumului Nina Ricci
Modelul aduce aura sa însorită și magnetică parfumului verii, Venus Floral Eau de Parfum.
Rolex a deschis un magazin la 3.020 de metri înălțime în Alpii elvețieni
Rolex a inaugurat ceea ce consideră a fi cel mai înalt magazin Rolex din lume. Acesta este situat la 3.020 de metri altitudine pe Muntele Titlis, în centrul Elveției, în cadrul noului complex Titlis Tower. Operat de Bucherer, boutique-ul reprezintă una dintre cele mai spectaculoase și neobișnuite destinații comerciale create vreodată de brand.
Tina Kunakey, noua imagine a parfumului Nina Ricci
Modelul aduce aura sa însorită și magnetică parfumului verii, Venus Floral Eau de Parfum.
Moët & Chandon deschide un nou capitol creativ cu Pharrell Williams
Pentru vară, Moët & Chandon își continuă colaborarea cu Pharrell Williams și dezvăluie o nouă reinterpretare a parfumului Ice Impérial, celebrând spiritul de pionierat și know-how-ul Casei.
Jean Paul Gaultier lansează o colecție de parfumuri de nișă
Jean Paul Gaultier pășește în lumea parfumurilor de nișă cu o nouă colecție: Atelier Gaultier. Aceasta marchează intrarea brandului Jean Paul Gaultier pe o nouă piață, cea a esențelor de lux.
Sectorul de lux încearcă să-și recapete prestigiul
Confruntat cu o încetinire dureroasă din ultimii ani, sectorul de lux încearcă să-și recapete energia jonglând cu o abordare de bază și găsirea de noi modalități de a se conecta cu clienții.
Skims va deschide primele magazine emblematice din Asia în Hong Kong și Seul
Skims își extinde prezența globală în retail, planificând să deschidă primele magazine permanente în Asia și anunțând noi locații emblematice în Hong Kong și Seul.