Ce trebuie să știi despre carnea roșie, carnea procesată și sănătatea inimii

Experții în domeniul sănătății au bănuit de multă vreme că un consum ridicat de carne poate avea un efect dăunător asupra sănătății noastre.

Dar în noiembrie 2019, un studiu controversat publicat în Annals of Internal Medicine a sugerat că de fapt carnea ar putea să nu fie la fel de nocivă așa cum credeau oamenii odată și a susținut că nu există dovezi semnificative că reducerea cantității de carne roșie sau procesată ar aduce beneficii pentru sănătate.

Studiul a intrat în conflict cu avizele științifice anterioare cu privire la riscurile consumului prea mare de carne și a condus la multe dezbateri despre beneficiile și riscurile consumului de carne.

Acum, cercetătorii de la Northwestern Medicine și Cornell University au aruncat o privire mai atentă asupra impactului cărnii asupra sănătății noastre și au descoperit că un consum ridicat de carne roșie și procesată crește riscul de boli de inimă și de deces asociat cu acestea.

Carnea este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, dar nu este încă clar de ce o cantitate prea mare poate fi dăunătoare sănătății noastre. Specialiștii bănuiesc că se poate datora nivelurilor ridicate de grăsimi saturate, colesterol dietetic, fier heme și sodiu adăugat în anumite tipuri de carne. Acești factori alimentari sunt asociați cu câteva afecțiuni cardiovasculare, inclusiv hipertensiune arterială, colesterol ridicat, rigiditate vasculară, rezistență la insulină și diabet.




Comment Section
You have to log in or register a new account!

S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:

Dua Lipa deschide o bibliotecă dedicată cărților interzise și cenzurate

Dua Lipa oferă platformei sale literare un spațiu permanent. Artista și fondatoarea Service95 Book Club a încheiat un parteneriat cu istorica librărie Livraria Lello din Porto pentru a lansa Manifesto Library, un nou spațiu cultural dedicat cărților care sfidează cenzura, excluderea și narațiunile dominante.

Louis Vuitton Beauty lansează LV Crayon, arta liniei perfecte

Cu LV Crayon, La Beauté Louis Vuitton își îmbogățește universul machiajului cu un creion de buze care combină precizia, senzorialitatea și designul într-o viziune hotărât luxoasă asupra gestului de înfrumusețare.

Când valul de căldură își pune amprenta și asupra prezentărilor de modă

Un oaspete nepoftit: valul de căldură care cuprinde Parisul perturbă Săptămâna Modei masculine și îi obligă pe designeri să găsească soluții de ultim moment, cum ar fi avansarea programului prezentărilor de modă sau distribuirea de evantaie și pistoale cu apă.

Moschino numește noi directori de creație

Designerii Loris Messina și Simone Rizzo, fondatorii brandului vestimentar italian Sunnei, au fost numiți directori de creație ai casei de modă Moschino. Acest anunț vine imediat pe urmele celui că Adrián Appiolaza pleacă de la cârma brandului după doi ani și jumătate în care a ocupat rolul de director de creație.

Pharrell Williams reinventează Moët Ice Impérial pentru sezonul estival

Pharrell Williams și Moët & Chandon au dezvăluit un nou capitol al colaborării lor, concentrându-se de această dată asupra șampaniei Ice Impérial, celebrul cuvée a casei franceze creat special pentru a fi servit cu gheață.

Julien Dossena părăsește brandul Rabanne

Designerul Julien Dossena părăsește postul de director de creație al brandului Rabanne, un rol pe care l-a avut pe durata ultimilor treisprezece ani.

Rolex a deschis un magazin la 3.020 de metri înălțime în Alpii elvețieni

Rolex a inaugurat ceea ce consideră a fi cel mai înalt magazin Rolex din lume. Acesta este situat la 3.020 de metri altitudine pe Muntele Titlis, în centrul Elveției, în cadrul noului complex Titlis Tower. Operat de Bucherer, boutique-ul reprezintă una dintre cele mai spectaculoase și neobișnuite destinații comerciale create vreodată de brand.

Bang & Olufsen sărbătorește centenarul cu noi modele de boxe, în ediție limitată

Gigantul audio tocmai a dezvăluit cinci iterații nebunești ale boxei sale de perete Beolab 90 pentru a sărbători aniversarea sa, fiecare fiind asemănătoare unei opere de artă curbate, cu un sistem audio puternic încorporat. Toată această frumusețe și măiestrie muzicală au însă un preț: o pereche de boxe în ediție limitată costă 450.000 de dolari.

Campania Skims cu Hailey Bieber se întoarce la elementele de bază

Skims își pune în valoare una dintre colecțiile principale, Everyday Cotton, printr-o nouă campanie în care joacă modelul și antreprenoarea Hailey Bieber.

Designerul Adrián Appiolaza părăsește brandul Moschino

Casa de modă Moschino anunță faptul că designerul Adrián Appiolaza se retrage din funcția de director de creație a brandului. Appiolaza a fost alături de Moschino în acest rol timp de doi ani și jumătate, pe durata cărora a creat colecții ce au fost apreciate de critici și public deopotrivă.

Loewe numește un nou director global

Casa de lux cu sediul la Madrid își restructurează departamentul de comunicare. Loewe a numit-o pe Eloise Hautcoeur în funcția de nou director global de comunicare, rol în care va supraveghea relațiile publice, managementul talentelor, relațiile VIP și evenimentele. Numirea intră în vigoare luni, 22 iunie.

Tina Kunakey, noua imagine a parfumului Nina Ricci

Modelul aduce aura sa însorită și magnetică parfumului verii, Venus Floral Eau de Parfum.

Balenciaga transformă wellness-ul într-o nouă expresie a luxului

Balenciaga își extinde interesul tot mai pronunțat pentru performanță și starea de bine dincolo de podiumurile de modă, lansând o inițiativă globală care poziționează wellness-ul în centrul universului luxury.

hourglass_full 12 day ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Ferrari intră în universul skincare

Scuderia Ferrari HP a anunțat primul său parteneriat oficial din industria îngrijirii pielii. Echipa italiană a desemnat SkinCeuticals drept partener oficial de skincare într-un acord multianual care reunește două branduri construite în jurul acelorași valori: performanță, precizie și inovație.

hourglass_full 14 day ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Charli XCX se alătură YSL Beauty

Charli XCX a fost numită noua ambasadoare YSL Beauty pentru Statele Unite. Artista este cunoscută pentru stilul său lipsit de compromisuri, identitatea vizuală hiper-modernă și abilitatea de a naviga între cultura underground și mainstream. Ea se alătură unei liste de ambasadoare care le include pe Lila Moss, Amelia Gray și Laura Harrier.

hourglass_full 1 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Maison Margiela lansează prima colecție de parfumuri de nișă

Maison Margiela pătrunde în universul parfumurilor de nișă o dată cu lansarea colecției Scentsorium. Asociată mult timp cu „Replica”, linia de parfumuri construite în jurul memoriei și al locului, casa pariziană își extinde limbajul conceptual de design într-o nouă categorie definită de măiestrie, concentrație și profunzime narativă.

hourglass_full 3 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Bella Hadid este numită primul ambasador global Prada Beauty

Supermodelul Bella Hadid devine primul ambasador global pentru Prada Beauty și întruchipează lansarea Prada Touch, un blush conceput pentru o frumusețe elegantă, mobilă și lipsită de coduri.

hourglass_full 3 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Botoxul capilar: arma secretă pentru o Zi a Îndrăgostiților de neuitat

Chiar la timp pentru Ziua Îndrăgostiților, Franck Provost, un brand renumit de saloane de coafură și produse profesionale de îngrijire a părului, originar din Franța, oferă două ritualuri excepționale cu Botox pentru păr, care promit un păr intens reparat, luminos și irezistibil de mătăsos.

hourglass_full 5 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH