Ce trebuie să știi despre carnea roșie, carnea procesată și sănătatea inimii

Experții în domeniul sănătății au bănuit de multă vreme că un consum ridicat de carne poate avea un efect dăunător asupra sănătății noastre.

Dar în noiembrie 2019, un studiu controversat publicat în Annals of Internal Medicine a sugerat că de fapt carnea ar putea să nu fie la fel de nocivă așa cum credeau oamenii odată și a susținut că nu există dovezi semnificative că reducerea cantității de carne roșie sau procesată ar aduce beneficii pentru sănătate.

Studiul a intrat în conflict cu avizele științifice anterioare cu privire la riscurile consumului prea mare de carne și a condus la multe dezbateri despre beneficiile și riscurile consumului de carne.

Acum, cercetătorii de la Northwestern Medicine și Cornell University au aruncat o privire mai atentă asupra impactului cărnii asupra sănătății noastre și au descoperit că un consum ridicat de carne roșie și procesată crește riscul de boli de inimă și de deces asociat cu acestea.

Carnea este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, dar nu este încă clar de ce o cantitate prea mare poate fi dăunătoare sănătății noastre. Specialiștii bănuiesc că se poate datora nivelurilor ridicate de grăsimi saturate, colesterol dietetic, fier heme și sodiu adăugat în anumite tipuri de carne. Acești factori alimentari sunt asociați cu câteva afecțiuni cardiovasculare, inclusiv hipertensiune arterială, colesterol ridicat, rigiditate vasculară, rezistență la insulină și diabet.




Comment Section
You have to log in or register a new account!

S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:

Alessandro Michele este noul director de creație al casei Valentino

Alessandro Michele și-a găsit o nouă funcție importantă. Designerul italian în vârstă de 51 de ani a fost numit noul director de creație al casei Valentino, după plecarea surprinzătoare a lui Pierpaolo Piccioli.

Lexus lansează la apă iahtul de lux de 5 mil. $

Lexus a făcut lucrurile mai puternice, rapide și spectaculoase cu anunțul noului iaht de lux LY680.

Cât costă să te cazezi la hotelurile lui Gică Hagi, Andreea Bănică, Simona Halep sau George Copos

Gică Hagi, Simona Halep, George Copos și Andreea Bănică sunt patroni de hoteluri, pe Litoral. Plata este, desigur, pe măsura distracției și a confortului.

Cât costă geaca de rafie cu care s-a afişat Delia

Delia a dat din nou „lovitura” cu o ținută confecționată din plase de rafie.

Pierpaolo Piccioli părăsește Valentino

În ciuda tuturor așteptărilor, designerul italian aflat în fruntea Casei Romane din 2008 și-a anunțat plecarea printr-un comunicat de presă.

Acest ceas de 1,1 mil. $ aduce un omagiu lui „Predator”, filmul cu Arnold Schwarzenegger în rol principal

Ceasul Asteroid de la ceasornicarul de lux eponim Greco-Genève este un ceas cu adevărat unic sculptat dintr-un meteorit, aparținând centurii de asteroizi care a căzut în Argentina.

Adrian Mutu, de nerecunoscut după intervenția estetică făcută în Turcia

Adrian Mutu este foarte atent la imaginea sa, așa că de curând a decis să calce pragul medicilor esteticieni.

Louis Vuitton și-a deschis primul apartament din lume în Singapore

Orice pe care este scris Louis Vuitton este special, iar dacă ești special, vei fi binevenit într-o lume cu Louis Vuitton emblemat pe el.

Cea mai scumpă masă din lume va costa 495.000 de dolari și va fi servită într-un balon spațial

O firmă de turism spațial l-a angajat pe bucătarul Rasmus Munk, al cărui restaurant Alchemist are două stele Michelin, pentru a crea o masă tematică specială pentru zborul său cu balonul spațial.

Whisky-ul Macallan și Bentley costă mai mult decât o mașină nouă

Lumea autovehiculelor de lux și a colaborărilor cu whisky-uri de ultimă generație tocmai a devenit puțin mai mare – și mult mai scumpă – odată cu introducerea noului Macallan Horizon.

Casa de lux a actriței Cara Delevingne, mistuită de flăcări

Casa de lux din California a Carei Delevingne a fost cuprinsă de flăcări, vineri dimineața. La momentul respectiv, celebra actriță se afla la Londra.

Cui a donat Ion Țiriac mare parte din avere

Ion Ţiriac este al doilea cel mai bogat român în 2024, cu o avere de aproximativ două miliarde de dolari.

Reteaua GRAL Medical&Oncofort deschide in Bucuresti un centru de terapii complementare: Recharge Wellness Center

Reteaua GRAL Medical&Oncofort deschide in Bucuresti un centru de terapii complementare: Recharge Wellness Center

hourglass_full 4 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Lancôme colaborează cu Louvre pentru o colecție dedicată îngrijirii pielii

Inspirat de nouă capodopere din departamentul de sculptură, precum și de luminile și culorile muzeului, Lancôme a conceput o ediție limitată de produse de îngrijire a pielii și de machiaj semnate Lancôme x Louvre.

hourglass_full 6 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Carmen Brumă te ajută să scapi de celulită în 3 pași

Toate femeile se confruntă cu celulita însă la unele femei este mai vizibilă, iar la altele se vede mult destul de puțin. Dacă faci parte din prima categorie, Carmen Brumă are câteva soluții care va estompa efectul cojii de portocale.

hourglass_full 8 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Prada Beauty intră în era machiajului și îngrijirii pielii

Prada Beauty a lansat, în sfârșit, mult așteptatele game de îngrijire a pielii și de machiaj. Atingând echilibrul potrivit între creativitate și purtare, tot ceea ce face parte din gama Prada Beauty promite să fie deosebit de atractiv, cu o mulțime de formule elegante și texturi rafinate pentru a satisface cel mai exigent client.

hourglass_full 8 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Trucurile secrete care au ajutat-o pe Jennifer Lopez să rămână în formă

Trucurile secrete care au ajutat-o pe Jennifer Lopez să rămână în formă

hourglass_full 8 month ago format_list_bulleted PEOPLE
Ce culoare de păr ți se potrivește cel mai bine, în funcție de culoarea ochilor și a tenului

Ce culoare de păr ți se potrivește cel mai bine, în funcție de culoarea ochilor și a tenului

hourglass_full 8 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH