Bagheta franceză a primit protecția UNESCO
Bagheta, pâinea lungă și crocantă, care este un aliment delicios al francezilor, a primit statutul de protecție specială, plasându-l într-un panteon culinar alături de alte delicatese alimentare regionale din întreaga lume.
„Know-how-ul și cultura artizanală a baghetei” sunt acum recunoscute oficial pe lista UNESCO a Patrimoniului Cultural Imaterial, a anunțat organizația, înscriind expertiza din spatele pâinii franceze ca parte integrantă a culturii umane.
UNESCO - organismul cultural al ONU - definește patrimoniul cultural imaterial ca fiind „tradiții sau expresii vii moștenite de la strămoșii noștri și transmise descendenților noștri”.
Bagheta se alătură altor alimente și culturi culinare de pe lista UNESCO a Patrimoniului Cultural Imaterial, inclusiv fabricarea pizzei napolitane, kimchi, cultura berii belgiene, „dieta mediteraneană” și cafeaua arabica.
În timp ce site-urile din SUA, inclusiv Statuia Libertății, Parcul Național Yellowstone și Sala Independenței din Philadelphia sunt recunoscute de UNESCO ca situri ale Patrimoniului Mondial, nimic din SUA nu este în prezent listat pe lista Patrimoniului Cultural Imaterial al Umanității a organizației.
Tradiție și măiestrie
Directorul general al UNESCO, Audrey Azoulay, a declarat pentru CNN că statutul protejat al baghetei aduce un omagiu „tradiției”, „meșteșugului” și asigură că „modul artizanal de coacere” este „transmis generației următoare”.
„Este un fel de mod de viață”, a spus Azoulay. „Întotdeauna există o boulangerie în apropiere, poți merge să cumperi pâine proaspătă la preț accesibil și cunoști oameni, te întâlnești cu brutari, este un element foarte important de coeziune socială”.
Azoulay a spus că Franța a avut nevoie de șase ani pentru a colecta toată documentația necesară înainte de a-și depune cererea la UNESCO.
S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:
Primul restaurant Louis Vuitton din S.U.A. a fost deschis în New York
Louis Vuitton a deschis primul său restaurant în Statele Unite. Le Café Louis Vuitton va fi situat la etajul al patrulea al locației mărcii de la 6 East 57th Street din New York, într-un spațiu asemănător unei biblioteci.
Cum a pierdut Rocsana Marcu 2,5 milioane de euro din cauza lui Neymar
Rocsana Marcu a devenit agent imobiliar în Dubai, iar comisioanele pe care le primește pentru vânzări sunt destul de mari.
Colierul cu diamante al reginei Maria Antoaneta, adjudecat pentru o sumă mai mare decât cea estimată
Un colier cu diamante, despre care se crede că ar avea legătură cu scandalul care a grăbit căderea în dizgraţie, în secolul al XVIII-lea, al ultimei regine-consoartă a Franţei, Maria Antoaneta, a fost vândut la o licitaţie în Geneva pentru suma de 4,26 milioane de franci elveţieni (4,81 de milioane de dolari).
Adelina Pestrițu a făcut turul vilei ultra luxoase în care stă cazată pe perioada vacanței din Arabia Saudită
Adelina Pestrițu a vrut să îi ofere soțului său o zi de naștere de neuitat. Astfel, a plănuit în mare secret o escapadă romantică în una dintre cele mai exclusiviste destinații din Arabia Saudită – insula Sheybarah.
Destinația ultra luxoasă și exclusivistă în care Adelina Pestrițu și-a dus soțul de ziua lui
Vedeta a plănuit timp de 4 zile escapada romantică în secret, iar Virgil Șteblea a aflat abia în ziua plecării, pe aeroport, care este destinația finală.
Andreea Bostănică a recunoscut de unde are are banii și cadourile scumpe
Andreea Bostănică primește des cadouri scumpe și are parte de multă admirație din partea fanilor. Însă, a dezvăluit un lucru pe care puțină lume îl știe.
Tiffany & Co. x Fondation César Homeware lansează o colecție de articole pentru casă
Tiffany & Co. tocmai a anunțat lansarea unei noi colecții captivante de articole pentru casă în colaborare cu Fundația César.
Ceasul de masă Montgolfière Aéro, măiestria tehnică a lui Louis Vuitton
Louis Vuitton dezvăluie o piesă excepțională care depășește granițele orologeriei. Limitat la doar opt exemplare, Montgolfière Aéro seduce prin eleganța sa aeriană și prin know-how de neegalat.
Bottega Veneta dezvăluie prima colecție de bijuterii de lux
Bottega Veneta, celebrată de mult timp pentru articolele sale de marochinărie excepționale, își extinde acum moștenirea în lumea bijuteriilor fine. Sub îndrumarea directorului de creație Matthieu Blazy, casa de modă italiană a dezvăluit prima sa colecție de bijuterii de lux.
Piața luxului e în declin. Veniturile reduse la toate mărcile
Grupul francez Kering, care deține branduri precum Yves Saint Laurent, Balenciaga, Bottega Veneta, Creed și Alexander McQueen, a raportat o nouă scădere a vânzărilor Gucci și a avertizat că venitul operațional se va reduce aproape la jumătate în acest an.
Masa de biliard Gucci de 110.000 de dolari este locul în care moda se întâlnește cu jocul
Brandurile de lux sunt adesea mai mult decât simple declarații de modă; sunt alegeri ale stilului de viață.
Ariana Grande, vedeta noii campanii de sărbători a Swarovski
Ariana Grande invită fanii la „Party of Dreams” în acest sezon de sărbători, în noua campanie a emblematicului brand de bijuterii, Swarovski.
Masa de biliard Gucci de 110.000 de dolari este locul în care moda se întâlnește cu jocul
Brandurile de lux sunt adesea mai mult decât simple declarații de modă; sunt alegeri ale stilului de viață.
Cum arată Sindalah, noua staţiune de lux inaugurată de Arabia Saudită la Marea Roșie
Arabia Saudită a inaugurat duminică Sindalah, o staţiune balneară de lux de la Marea Roşie. Este prima destinație care a fost deschisă pentru public în cadrul mega-proiectului Neom, în ciuda îndoielilor cu privire la viabilitatea acestuia.
Ralph Lauren lansează prima colecție de bijuterii pentru bărbați
Brandul american clasic de lux nu a lansat niciodată o colecție de bijuterii pentru bărbați.
Louis Vuitton lansează o colecție de bijuterii inspirată de imprimeul Damier
Iconicul print Damier a fost inventat de Georges Vuitton în 1988 și apoi a fost reintrodus de către Damier Ebène un secol mai târziu în colecțiile casei de modă franceze.
Dolce & Gabbana aduce flerul sicilian la Shanghai cu primul DG Caffè din lume
Designul poate fi delicios, liniștind simțurile și sufletul simultan.
Nespresso și Jean Imbert dezvăluie cea mai dorită colaborare festivă
Această ediție limitată, imaginată împreună cu celebrul Chef Jean Imbert, oferă un sortiment rafinat de cafele, delicatese și accesorii, inspirate din lumea călătoriilor.