Clienţii români ai KFC, unul dintre cele mai mari mari lanțuri de restaurante de tipul fast-food din lume au consumat băuturi răcoritoare pline de bacterii periculoase.

În urma unor controale, ANPC a descoperit bacterii coliforme, clostridium perfringens și enterococi intestinali în gheața cu care erau preparate băuturile răcoritoare. Medicii spun că acestea pot produce boli grave. KFC a anunţat că a demarat controale interne, iar Direcţia de Sănătate Publică Bucureşti a transmis că va investiga acest caz. „Noi am aflat din presă. Nu a fost informat DSP-ul. Ne-am autosesizat şi azi (23.10.2019) vom merge în controale la ei” , a spus pentru Click! Dr. Cristina Pelin, director executiv al Direcţiei de Sănătate Publică Bucureşti.

Cât de periculoase sunt bacteriile clostridium perfringens

Clostridium perfringens sunt bacterii care produc toxine extrem de dăunatoare pentru oameni. Acestea se găsesc peste tot în mediul înconjurător. Intoxicaţiile alimentare cu Clostridium perfringens sunt destul de comune şi adesea confundate cu gripa de 24 de ore. Potrivit medicilor infecţionişti, oamenii încep să se simtă rău prezintă greaţă, dureri de stomac şi crampe abdominale, urmate de diaree. Ca simptome rare pot să apară febra şi vărsăturile. Extrem de rar se poate ajunge şi la deces.

Ce sunt bacteriile coliforme

Medicii spun că aceste bacterii sunt microorganisme care, în mod normal, se găsesc în tractul intestinal al oamenilor şi al animalelor cu sânge cald şi în apa de suprafaţă. Ele nu ne afectează în mod direct. Aceste bacterii pot să provină din mai multe surse. Unele dintre acestea sunt inofensive, în timp ce altele pot provoca probleme de sănătate. Dar este bine de ştiut că dacă rezultatele testelor arată prezenţa acestor bacterii, apa poate fi contaminată cu dejecţii. Specialiştii susţin că apa potabilă nu trebuie să conţină coliformi.

Ce sunt enterococii intestinali şi cât sunt de periculoşi

Şi enterococi intestinali sau enterococii fecali, pot provoca boli grave. Prezenţa acestora în apa potabila este un bun indicator al contaminarii apei cu reziduuri fecale. Cei care consuma apa contaminată cu astfel de enterococi pot prezenta crampe severe la stomac, greaţă, vărsături şi diaree.

Pe lângă gheaţa contaminată, inspectorii ANPC au mai descoperit cum clienţii care solicitau suc primeau de fapt mai multă gheaţă. În timpul controlului, cei de la ANPC au şi filmat cum se umple paharul cu gheaţă, apoi se pune suc.

KFC a decis oprirea tuturor mașinilor de gheață din toate restaurantele lanțului din România, până la finalizarea verificărilor, și a demarat o investigaţie internă pentru a determina cauzele care au condus la apariția unor bacterii în gheața cu care erau pregătite băuturile răcoritoare.

foto:ANPC

• chevron_left
• 1
• chevron_right

S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:

Testamentul lui Karl Lagerfeld, contestat în justiție

Averea lui Karl Lagerfeld estimată la 200 de milioane de euro a devenit acum subiectul unei noi bătălii legale.

H&M lansează o colecție-capsulă de piese premium

H&M Studio Essentials este o colecție-capsulă de piese vestimentare și accesorii simple, clasice și atemporale, care sfidează trendurile și care se încadrează perfect în garderoba pentru viața de zi cu zi.

Supermodelul Christy Turlington devine ambasador de imagine pentru Lancôme

Christy Turlington a fost numită ambasador global de imagine al brandului Lancôme.

Noul televizor LG este mai subțire decât o monedă

Târgul de electronice de larg consum (CES) pentru 2026 a început oficial, iar LG intră în acest târg cu dorința de a impresiona.

Cătălin Botezatu, jefuit la Londra de un ceas extrem de rar și scump

Cătălin Botezatu ar fi fost jefuit la Londra, săptămâna trecută. Creatorul de modă ar fi rămas fără un ceas extrem de rar.

Elon Musk devine primul om din istorie cu o avere de peste 800 mld. $

Averea lui Elon Musk a depăşit pentru prima dată în istorie pragul de 800 de miliarde de dolari, în urma anunţului privind fuziunea între startupul său de inteligenţă artificială xAI şi compania sa spaţială SpaceX, scrie Forbes.

Adelina Pestrițu a împlinit 39 de ani. Cum a sărbătorit

Adelina Pestrițu a împlinit 39 de ani pe 2 februarie.

Un nou capitol Virtuosity, de Louis Vuitton: unde tehnica întâlnește imaginația

La Louis Vuitton, creația izvorăște întotdeauna dintr-un dialog subtil între mână și minte.

Tesla oprește producția a două modele de lux pentru a construi roboți

În cel mai evident semnal de până acum că Tesla se distanțează de industria auto tradițională pentru a-și muta focusul pe inteligența artificială, CEO-ul Elon Musk a anunțat miercuri, în fața investitorilor, că producția SUV-ului Model X și a sedanului de lux Model S va fi oprită, potrivit The Guardian.

Pieter Mulier părăsește Alaïa

Pieter Mulier se pregătește să părăsească Casa Alaïa, după 5 ani de colaborare, lăsând în urmă o viziune contemporană adânc înrădăcinată în moștenirea lui Azzedine Alaïa.

Steven Seagal își vinde conacul din Moscova

Actorul Steven Seagal și-a scos la vânzare conacul situat într-o suburbie de elită din vestul Moscovei.

Primul „oraș Mercedes-Benz” din lume va fi construit în Dubai

Un nou complex rezidențial de lux, descris de dezvoltatori drept primul „oraș Mercedes-Benz” din lume, va fi construit în Dubai.