Clienţii români ai KFC, unul dintre cele mai mari mari lanțuri de restaurante de tipul fast-food din lume au consumat băuturi răcoritoare pline de bacterii periculoase.

În urma unor controale, ANPC a descoperit bacterii coliforme, clostridium perfringens și enterococi intestinali în gheața cu care erau preparate băuturile răcoritoare. Medicii spun că acestea pot produce boli grave. KFC a anunţat că a demarat controale interne, iar Direcţia de Sănătate Publică Bucureşti a transmis că va investiga acest caz. „Noi am aflat din presă. Nu a fost informat DSP-ul. Ne-am autosesizat şi azi (23.10.2019) vom merge în controale la ei” , a spus pentru Click! Dr. Cristina Pelin, director executiv al Direcţiei de Sănătate Publică Bucureşti.

Cât de periculoase sunt bacteriile clostridium perfringens

Clostridium perfringens sunt bacterii care produc toxine extrem de dăunatoare pentru oameni. Acestea se găsesc peste tot în mediul înconjurător. Intoxicaţiile alimentare cu Clostridium perfringens sunt destul de comune şi adesea confundate cu gripa de 24 de ore. Potrivit medicilor infecţionişti, oamenii încep să se simtă rău prezintă greaţă, dureri de stomac şi crampe abdominale, urmate de diaree. Ca simptome rare pot să apară febra şi vărsăturile. Extrem de rar se poate ajunge şi la deces.

Ce sunt bacteriile coliforme

Medicii spun că aceste bacterii sunt microorganisme care, în mod normal, se găsesc în tractul intestinal al oamenilor şi al animalelor cu sânge cald şi în apa de suprafaţă. Ele nu ne afectează în mod direct. Aceste bacterii pot să provină din mai multe surse. Unele dintre acestea sunt inofensive, în timp ce altele pot provoca probleme de sănătate. Dar este bine de ştiut că dacă rezultatele testelor arată prezenţa acestor bacterii, apa poate fi contaminată cu dejecţii. Specialiştii susţin că apa potabilă nu trebuie să conţină coliformi.

Ce sunt enterococii intestinali şi cât sunt de periculoşi

Şi enterococi intestinali sau enterococii fecali, pot provoca boli grave. Prezenţa acestora în apa potabila este un bun indicator al contaminarii apei cu reziduuri fecale. Cei care consuma apa contaminată cu astfel de enterococi pot prezenta crampe severe la stomac, greaţă, vărsături şi diaree.

Pe lângă gheaţa contaminată, inspectorii ANPC au mai descoperit cum clienţii care solicitau suc primeau de fapt mai multă gheaţă. În timpul controlului, cei de la ANPC au şi filmat cum se umple paharul cu gheaţă, apoi se pune suc.

KFC a decis oprirea tuturor mașinilor de gheață din toate restaurantele lanțului din România, până la finalizarea verificărilor, și a demarat o investigaţie internă pentru a determina cauzele care au condus la apariția unor bacterii în gheața cu care erau pregătite băuturile răcoritoare.

foto:ANPC

• chevron_left
• 1
• chevron_right

S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:

Dua Lipa lansează DUA, brandul ei de produse de îngrijire a pielii

Dua Lipa, împreună cu Augustinus Bader, imaginează o rutină de îngrijire a pielii preventivă și inteligentă, simplă și eficientă, concepută pentru utilizare zilnică.

Olivier Rousteing părăsește casa de modă Balmain

Designerul Olivier Rousteing se retrage din rolul său de director de creație al casei de modă Balmain, post pe care l-a ocupat pe durata ultimilor 14 ani. Rousteing avea 25 de ani când a preluat frâiele creative ale brandului francez.

Cel mai înalt zgârie-nori din lume va fi gata în 2028

Orașul Jeddah, Arabia Saudită, și-a propus să construiască o minune arhitecturală. Viteza cu care se ridică spre cer ceea ce va fi cel mai înalt zgârie-nori este uimitoare.

Cine sunt cei mai bogați copii din lume?

Copiii marilor vedete, lideri ai lumii și ai magnaților din afaceri cresc înconjurați de lux, putere și bogății greu de imaginat.

Averea celor mai bogați 10 americani a crescut cu aproape 700 de miliarde de dolari de când Trump a redevenit președinte

Averile celor mai bogați zece oameni din Statele Unite au crescut cu aproape 700 de miliarde de dolari de când Donald Trump a redevenit președinte, la începutul acestui an, relatează The Independent, citând un raport al Oxfam America.

Andreea Tonciu se mută definitiv în Dubai

Andreea Tonciu a călătorit frecvent la Dubai, locul său preferat de vacanță.

Spectacol faraonic la Cairo, la inaugurarea Marelui Muzeu Egiptean

Un spectacol de proporții faraonice a marcat inaugurarea oficială a Marelui Muzeu Egiptean din Cairo, sâmbătă seara.

Loewe lansează o colecție de parfumuri care transformă notele clasice în artă contemporană

Cu ocazia Frieze London, sărbătoarea anuală a creativității contemporane, Loewe Perfumes a dezvăluit cea mai recentă explorare olfactivă a casei.

Megan Fox a vorbit despre lupta ei postpartum, la șapte luni după ce a născut a patra oară

Actrița Megan Fox a împărtășit experiențele sale sincere despre oboseală și confuzia mentală de după naștere.

Anya Taylor-Joy, muza campaniei de sărbători Tiffany & Co

Casa de modă cu sediul la New York celebrează sezonul sărbătorilor cu o odă cinematografică dedicată iubirii, întruchipată de actrița Anya Taylor-Joy.

Arabia Saudită construiește o arenă suspendată la o înălțime de 350 de metri

Arabia Saudită a dezvăluit planurile pentru stadionul Neom Sky, o arenă futuristă suspendată la 350 de metri deasupra solului și cu o capacitate de 46.000 de spectatori.

Ferrari intră în lumea cripto şi AI

Producătorul italian Ferrari pregătește lansarea unui token digital exclusiv care va permite celor mai bogați fani ai mărcii să participe la o licitație pentru modelul Ferrari 499P, mașina care a câștigat trei titluri consecutive la Le Mans, relatează Reuters.