Nu este un secret că inflamația cronică poate fi în detrimentul sănătății noastre: a fost legată de multe boli majore, precum cancer, boli de inimă, diabet, depresie, artrită și Alzheimer.

Inflamarea se referă la procesul natural al organismului tău de a combate lucruri care ar putea fi dăunătoare - răni, infecții sau toxine - în încercarea de a se vindeca. Atunci când ceva ne rănește celulele, eliberăm substanțe chimice care declanșează un răspuns al sistemului nostru imunitar, care include anticorpi, proteine ​​și un flux de sânge crescut în zona deteriorată. În cazul unei inflamații acute (cum ar fi o vânătaie sau un cucui), aceasta nu durează mai mult de câteva zile. Inflamația cronică, pe de altă parte, este ceea ce se întâmplă atunci când răspunsul „de apărare” al corpului nostru durează și ne ține într-o stare constantă de alertă. Nu este un secret că inflamația cronică poate fi în detrimentul sănătății noastre: a fost legată de multe boli majore, precum cancer, boli de inimă, diabet, depresie, artrită și Alzheimer.

Vestea bună este că putem folosi alimentele pentru a combate inflamațiile cronice. În loc să ne concentrăm pe toate alimentele inflamatorii care sunt destul de evidente - zahăr, carbogazoase, carbohidrați rafinați, alcool, carnea roșie și alimentele procesate - hai să adăugăm pe listă ingredientele delicioase pe care le poți consuma pentru a reduce inflamația.

Frunzele verzi, cum ar fi spanacul, precum și legumele crude și cruciferele precum broccoli, conopida și varza de Bruxelles au efecte antiinflamatorii puternice care reduc anumite substanțe care produc inflamațiile. Pentru un plus de anti-inflamator natural, adăugați avocado în combinație (are, de asemenea, compuși benefici care protejează împotriva inflamației). Ardeii iuți conțin anumiți acizi care pot reduce inflamația, precum și ciupercile crude sau doar ușor gătite. Gătiti-le într-o frittata sau pe grătar.

Fructe de padure. Adică tot ce înseamnă căpșuni, mure, fărguțe, zmeură și afine sunt împachetate în antioxidanți care pot reduce inflamația, stimulând imunitatea. Tranformați-le în smoothie-uri cu super-alimente, amestecați în combinație fulgi de ovăz.

Pește și nuci. Când vine vorba de combaterea inflamației, acizii grași omega-3 sunt perfecți. Somonul și sardinele ar putea suna bine ca resurse bogate în omega-3, dar semințele și nucile au aceleași efecte antiinflamatorii. Adăugați în dieta voastră semințe de cânepă, semințe de in, migdale și nuci pentru a ajuta la reducerea inflamației. Le puteți adăuga în vasul de mic dejun sau puteți presăra nucă pe salate sau în mâncarea din legume prăjite.

Curcuma (sau turmericul). Turmericul are un component puternic numit curcumină: acesta este de altfel și responsabilul pentru creșterea rapidă a popularității turmericului. Are beneficii antiinflamatorii majore. Treceți dincolo de culoarea galbenă (ușor prea pronunțată) și adăugați acest condiment superalimentar în supe, boluri de cereale și ceaiuri. Sfat: adăugați piper negru proaspăt măcinat pentru a crește absorbția turmericului.

Ghimbirul ajută la ușurarea inflamației prin încetinirea producției organismului de citokine, o proteină care declanșează inflamația cronică. Ghimbirul este un remediu natural pentru stomacul deranjat. Serviți-l cu legume în salate, cu pește sau în compoziția de fursecuri.

Apă multă. Nu în ultimul rând, beți apă multă: ne hidratează și ajută la calmarea inflamației din organism. Pentru un plus de antiinflamator, faceți ceai. Ceaiul verde sau negru are flavonoide, care au proprietăți antiinflamatorii. Preparați-vă singuri ceaiurile pentru a evita orice zaharuri nedorite din versiunile procesate.

• chevron_left
• 1
• chevron_right

S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:

Dua Lipa lansează DUA, brandul ei de produse de îngrijire a pielii

Dua Lipa, împreună cu Augustinus Bader, imaginează o rutină de îngrijire a pielii preventivă și inteligentă, simplă și eficientă, concepută pentru utilizare zilnică.

Olivier Rousteing părăsește casa de modă Balmain

Designerul Olivier Rousteing se retrage din rolul său de director de creație al casei de modă Balmain, post pe care l-a ocupat pe durata ultimilor 14 ani. Rousteing avea 25 de ani când a preluat frâiele creative ale brandului francez.

Cel mai înalt zgârie-nori din lume va fi gata în 2028

Orașul Jeddah, Arabia Saudită, și-a propus să construiască o minune arhitecturală. Viteza cu care se ridică spre cer ceea ce va fi cel mai înalt zgârie-nori este uimitoare.

Cine sunt cei mai bogați copii din lume?

Copiii marilor vedete, lideri ai lumii și ai magnaților din afaceri cresc înconjurați de lux, putere și bogății greu de imaginat.

Averea celor mai bogați 10 americani a crescut cu aproape 700 de miliarde de dolari de când Trump a redevenit președinte

Averile celor mai bogați zece oameni din Statele Unite au crescut cu aproape 700 de miliarde de dolari de când Donald Trump a redevenit președinte, la începutul acestui an, relatează The Independent, citând un raport al Oxfam America.

Andreea Tonciu se mută definitiv în Dubai

Andreea Tonciu a călătorit frecvent la Dubai, locul său preferat de vacanță.

Spectacol faraonic la Cairo, la inaugurarea Marelui Muzeu Egiptean

Un spectacol de proporții faraonice a marcat inaugurarea oficială a Marelui Muzeu Egiptean din Cairo, sâmbătă seara.

Loewe lansează o colecție de parfumuri care transformă notele clasice în artă contemporană

Cu ocazia Frieze London, sărbătoarea anuală a creativității contemporane, Loewe Perfumes a dezvăluit cea mai recentă explorare olfactivă a casei.

Megan Fox a vorbit despre lupta ei postpartum, la șapte luni după ce a născut a patra oară

Actrița Megan Fox a împărtășit experiențele sale sincere despre oboseală și confuzia mentală de după naștere.

Anya Taylor-Joy, muza campaniei de sărbători Tiffany & Co

Casa de modă cu sediul la New York celebrează sezonul sărbătorilor cu o odă cinematografică dedicată iubirii, întruchipată de actrița Anya Taylor-Joy.

Arabia Saudită construiește o arenă suspendată la o înălțime de 350 de metri

Arabia Saudită a dezvăluit planurile pentru stadionul Neom Sky, o arenă futuristă suspendată la 350 de metri deasupra solului și cu o capacitate de 46.000 de spectatori.

Ferrari intră în lumea cripto şi AI

Producătorul italian Ferrari pregătește lansarea unui token digital exclusiv care va permite celor mai bogați fani ai mărcii să participe la o licitație pentru modelul Ferrari 499P, mașina care a câștigat trei titluri consecutive la Le Mans, relatează Reuters.