Se pare că avem întotdeauna loc pentru desert chiar și atunci când suntem plini și, potrivit cercetătorilor, există o explicație.
Poate în sfârșit încetați să vă chinuiți pentru acest „păcat”.
Fenomenul se numește „dessert stomach” și nu este un lucru rar. Potrivit profesorului Russell Keast, această sațietate este specifică. În mod normal, o experimentăm când mâncăm aceeași mâncare până când suntem plini, iar senzorii noștri ne spun că vrem ceva diferit.
A fi plictisit este adesea un declanșator pentru a schimba ceva și este același mecanism cu mâncarea. Te plictisești de pui și când vezi o prăjitură gustoasă, nu poți rezista.
INTERNALPHOTO2709
Pentru a demonstra acest lucru, echipa de cercetători a făcut un experiment interesant. Se dau două grupuri. Participanții trebuiau să consume un milkshake de căpșune (300 ml). Chestia a fost că primul grup a trebuit să-l termine de băut în 2 minute. După aceea, oamenii de știință le-au dat mai mult milkshake de căpșune și le-au cerut să bea cât mai mult. Al doilea grup a obținut un milkshake de ciocolată în loc de căpșuni, pe care l-au devorat. Rezultatele au dovedit că avem nevoie de gusturi diferite, chiar și atunci când suntem plini. Deci, practic există semnale de sațietate care pot fi dezactivate de așteptarea unui aliment nou.
