Strugurii conțin aproximativ 1.600 de compuși cu efect antioxidant, prin urmare sunt aliați nu doar ai sănătății, ci și ai frumuseții. De asemenea, strugurii conțin vitamine (C, E, K) și minerale (calciu, magneziu, potasiu, fosfor, mangan), dar și polifenoli și flavonoide, Omega-6 și acid linoleic.
Strugurii sunt foarte bogați în fibre și minerale, drept pentru care sunt un veritabil laxativ. Datorită acestui lucru, ei au proprietăți puternic purificatoare, diuretice și depurative, fiind recomandați în special persoanelor care suferă de constipație și balonare sau celor care vor să urmeze o cură de detoxifiere.
Strugurii, în special strugurii negri, conțin resveratrol, unul dintre cei mai importanți antioxidanți regăsiți în natură, net superior celor regăsiți în vitamina C. Pe scurt, strugurii conțin aproximativ 1.600 de compuși cu efect antioxidant, prin urmare sunt aliați nu doar ai sănătății, ci și ai frumuseții. De asemenea, strugurii conțin vitamine (C, E, K) și minerale (calciu, magneziu, potasiu, fosfor, mangan), dar și polifenoli și flavonoide, Omega-6 și acid linoleic.
Strugurii fac parte din categoria celor mai energetice fructe, având un aport de 72 kcal/100g, aproape cât smochinele, dar mai puțin decât bananele. Conținutul bogat în glucide este foarte bine asimilat de organism, mulțumită prezenței vitaminei B, ceea ce duce la o funcționare corectă a sistemului muscular și nervos. Strugurii sunt așadar un furnizor important de tonus, având mari adepți printre copii și sportivi.
Când vine vorba de îngrijirile antirid, strugurii sunt bine poziționați în ierarhia ingredientelor. Semințele lor sunt foarte eficace împotriva îmbătrânirii și luptă împotriva radicalilor liberi, fiid foarte folosiți în lumea cosmeticelor. În plus, vitamina PP, prezentă în struguri, este excelentă pentru ten și pentru prelungirea bronzului.
